先週の日曜日は、この夏8月25日に鹿児島で開催される花キューピットの大会の打ち合わせで、鹿児島市内のベイサイドガーデンで午後からずっと実行委員会の会議でした。
その会議が夕方5時前には終わったのですが、6時からはすぐそばで花市場の買参人の組合の総会予定をしていたので、嫁には「晩御飯は食べてかえってくるから!」と家を出ていたのでした。
ところが、この市場の買参人の総会は聞くと定足数はとっくに足りているとのことだったので、なまじ肩書だけではあるものの組合長経験者の僕が顔を出すと、気を遣ったり、やりにくい人もいるのではないか・・・と勝手に考え、この総会をサボり、そのまま家に帰ったのでした。
すると、嫁は犬のメルビーちゃんの散歩のまま鉄砲玉のように出かけたままで、いっこうに帰ってくる気配がなかったのです。
じゃ!と思い立ち僕ちゃんが得意の腕をふるってつくった晩御飯メニューがこれです。
アジのヒラキとさつま揚げそして刺身は山形屋の地下での調達ものですが、左はじのなんだか黒こげ物体にしか見えないこの料理、これはスーパーで買ってきた鳥のモモ肉をニンニク醤油にみりんを足してネギと1時間ほど漬け込んで、焼いたもので、これがまた美味しかったのです!おみそ汁は豆腐と玉ねぎそして、うちの30センチスクエアガーデンでとれたジャガイモも入れて、無添加の味噌で作りました。
メニュー的には朝ごはん的ですが、どうです僕の腕前、なかなかでしょう!
こんな僕ちゃんをお嫁さんにいかがっすかぁ?
その会議が夕方5時前には終わったのですが、6時からはすぐそばで花市場の買参人の組合の総会予定をしていたので、嫁には「晩御飯は食べてかえってくるから!」と家を出ていたのでした。
ところが、この市場の買参人の総会は聞くと定足数はとっくに足りているとのことだったので、なまじ肩書だけではあるものの組合長経験者の僕が顔を出すと、気を遣ったり、やりにくい人もいるのではないか・・・と勝手に考え、この総会をサボり、そのまま家に帰ったのでした。
すると、嫁は犬のメルビーちゃんの散歩のまま鉄砲玉のように出かけたままで、いっこうに帰ってくる気配がなかったのです。
じゃ!と思い立ち僕ちゃんが得意の腕をふるってつくった晩御飯メニューがこれです。
アジのヒラキとさつま揚げそして刺身は山形屋の地下での調達ものですが、左はじのなんだか黒こげ物体にしか見えないこの料理、これはスーパーで買ってきた鳥のモモ肉をニンニク醤油にみりんを足してネギと1時間ほど漬け込んで、焼いたもので、これがまた美味しかったのです!おみそ汁は豆腐と玉ねぎそして、うちの30センチスクエアガーデンでとれたジャガイモも入れて、無添加の味噌で作りました。
メニュー的には朝ごはん的ですが、どうです僕の腕前、なかなかでしょう!
こんな僕ちゃんをお嫁さんにいかがっすかぁ?
- 2009.06.30 Tuesday
- 食べること
- 18:02
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- by なりブー